Oplev Gastronomiske eventyr hos Restaurant Bramgåsen

Velkommen til en verden af kulinariske oplevelser, hvor vi forener tradition og innovation. Dyk ned i vores særlige arrangementer, der fejrer madens kunst.

En Kulinarisk Rejse

Deltag i Vores Unikke Events

Oplev smagsoplevelser ud over det sædvanlige ved vores kommende events.

Kommende Events

Dining Week Uge 7

06- 13. Februar 2026

Afholdt!

Seafood Festival Uge 22

22-31 Maj 2026

Vi glæder os, skriv dig op til nyhedsbrev, hvis du ønsker besked når der kan reserveres.

Dining Week Uge 42

16. – 22. Oktober

Mere information når vi nærmer os

Eksklusive Smagsoplevelser

Hele Året

Menuen lægges op her

Claudio Malfatti

Claudio Malfatti er vores dygtige chefkok på Restaurant Bramgåsen. Hans passion for gastronomi skinner igennem i hver eneste ret. Med en baggrund fra nogle af verdens anerkendte køkkener, bringer Claudio en unik kreativitet til bordet. Hans evne til at kombinere traditionelle teknikker med moderne smage har gjort ham til en favorit blandt vores gæster. Claudio's dedikation til at skabe en uforglemmelig madoplevelse er tydelig i hans præsentationer og innovative menuer, som altid overrasker og glæder.

Hvad vores gæster siger

Dear Claudio
Thank you for a fantastic evening, you prepared some superb dishes for us and everything tasted fantastic. Once again you have given us a great experience and we are very happy that you were here and gave us this wonderful evening. Our friends were very excited and we will all come again if only you come back to Bramgåsen.

I hope to see you before you leave our small country again and will look forward to the next food experience with you
many warm regards

Hi Claudio😍
Thanks for the films sent, it looks really exciting and we are really looking forward to Saturday
We are five people in total, my mother, my daughter and a couple of friends😊
We have talked a lot about your food to our friends so they are looking forward to participating in the event and to meeting you 🤗
Many greetings and thoughts
Anne😍

 

Oplev Vores Kulinariske Events

Gå ikke glip af chancen for at opleve Restaurant Bramgåsens unikke gastronomiske tilbud under Dining Week og Seafood Festival. Vores talentfulde kok, Claudio Malfatti, står klar til at overraske dine smagsløg med kreative retter til en overkommelig pris. Reserver dit bord i dag og vær en del af en uforglemmelig kulinarisk rejse.

Under festivaller bookes bordet direkte på Diningweeks hjemmeside.