Røget laks med agurkecreme og asparges, med nybagt brød og smør: Friterede kongerejer med glasnudler, forårsløg, ingefær og koriander.klassisk okse steak med smørkartofler, rødvinssauce, lynstegt grøntSprødstegt rødfiskefilet med sauce royale og dampet...

Kæmperejer med chili og hvidløg, serveret med brød og smørBøf af kalvemørbrad med ovnbagt kartoffel, rødvinssauce, lynstegt grønt Dådyr hakkebøf med grov mos, jordskok-cruditè og vildtsauce med portvin KUN LØRDAGStegt unghanebryst med grøntsager a la creme og valgfri...